Токсичность макадамии для собак

Орех макадамия - ценный продукт в питании человека. Он богат жирными кислотами, витаминами группы B и E, марганцем, а клетчатка в нём поддерживает здоровье кишечника. Макадамию употребляют и как самостоятельную закуску (у ореха сливочный сладковатый вкус), и в составе кондитерских изделий или сложных блюд.

Но для собак это опасный токсин. В Австралии только с 2011 по 2016 год зафиксировали 83 случая отравления этими орехами. Собака может найти продукт случайно, даже если вы не собирались им угощать, поскольку высокая жирность и вкус привлекают питомца. А если орех при этом был в плотной скорлупе, проглоченный орех может помимо прочего стать инородным телом в ЖКТ, что потребует гастроскопии или операции.

В магазинах чаще всего продают два вида макадамии - Macadamia integrifolia и Macadamia tetraphylla. Не важно, какой именно вы купили, токсичным для питомца окажется любой вне зависимости от сорта.

Токсичная доза для собак начинается уже с 0,7 грамма ореха на килограмм веса животного, хотя в научной литературе описывают диапазон от 2,2 до 62,4 г/кг. Чувствительность сильно варьируется. Например, в описанных случаях бишон фризе весом 6,4 кг съел 17,7 грамма, а кокер спаниель весом 12,2 кг - 12,3 грамма, за которыми последовал токсикоз с разной степенью проявленности симптомов.

Предполагается, что токсином являются накопленные в орехах гликозиды, такие как протеацин и дуррин. Механизм действия пока не полностью известен, но точно вовлекаются мышцы и нервная система.

Симптомы развиваются примерно в течение 12 часов после поедания и включают слабость и дрожь в конечностях (особенно задних), исчезновение рефлексов на конечностях, депрессию, рвоту, лежачее положение, атаксию, повышение температуры тела, боль в животе, одышку, хромоту, бледность слизистых оболочек и общую скованность мышц. Признаки обычно проходят самостоятельно за 24–48 часов без вмешательства, летальных исходов не зафиксировано. Однако если орехи съедены недавно, лучше обратиться к ветеринарному врачу, чтобы вызвать рвоту.

Что касается кошек, официальных случаев отравления нет. Но это не значит, что макадамия безопасна для них. Дело в том, что кошки реже едят такие продукты и реже попадают в клинику с подобными симптомами.

Макадамия запрещен в питании собак и кошек из-за описанной токсичности. Если вы заметили, что питомец съел орех, рекомендуется немедленно обратиться в ветеринарную клинику.