Процентный подход
Если кормление готовыми кормами питомцу не подходит, альтернативой становится домашнее питание. В интернете можно встретить различные схемы правильного кормления, но, к сожалению, на практике они далеки от реальных потребностей и не обеспечивают организм всеми необходимыми питательными веществами.
По данным исследований, до 99% схем домашнего кормления оказались неполноценными хотя бы по одному нормированному параметру. Часто в дефиците оказывались микроэлементы (йод, селен, цинк), витамины (D, E, группы B), таурин в рационах кошек; нарушалось соотношение кальция и фосфора, отмечались избытки витамина A, кальция, фосфора.
Процентный подход пришел из зоотехнии и кормления продуктивных животных. Для них подобный принцип вполне применим, поскольку задача
не продлить жизнь максимально долго и сохранить здоровье, а получить максимально возможное количество продукции. Средний срок жизни коров 2 отела (при промышленном содержании) .
В ветеринарии мелких домашних животных процентный подход неприменим.
Представим двух собак одинаковой породы, пола, возраста и веса. Одна с активностью 6 часов в день (прогулки, занятия, активные игры) живет в частном доме, другая малоподвижная, с прогулками по 2 часа в день у работающих владельцев. Если кормить их по одной и той же процентной схеме, они будут получать разное количество энергии и нутриентов относительно своих потребностей.
Причем не только потому, что такое питание совершенно не учитывает индивидуальные особенности конкретного питомца и его владельца.
Но еще и потому, что такие схемы почти всегда абстрактны: ведь разные продукты имеют разный состав. Возьмем пример: 70% мясо, субпродукты; 20% овощи; 10% крупы, 1% масло.
- 70 г говядины (бедро), 20 г кабачка, 10 г овсянки, 1 г оливкового масла.
Параметры: 136 ккал, 16 г белка, 5 г жира.
- 35 г говяжьей обрезки, 5 г говяжьей печени, 15 г говяжьего сердца, 15 г куриных желудков, 20 г картофеля, 10 г риса, 1 г лососевого масла.
Параметры: 180 ккал, 13 г белка, 8 г жира.
Наглядно видно, что рацион с одинаковыми процентами может давать совершенно разное количество калорий и питательных веществ, тем более разный набор нутриентов.
Поэтому правильным будет составить домашний рацион, основываясь на нутриентном подходе:
1. Определяем потребности конкретного питомца, которому нужна рецептура (учитываем его здоровье и предпочтения).
Нормируем: калорийность, белок, жир, минералы (6 макроэлементов, 6 микроэлементов), витамины (A, D, E, группы B), незаменимые аминокислоты (10 для собак, 11 для кошек), незаменимые омега-3 и омега-6 жирные кислоты (2 омега-6, 3 омега-3).
2. Выбираем продукты, из которых хотим составить рацион.
3. Сочетаем их в рецептуре так, чтобы их количество не превышало потребность в калориях, но закрывало все остальные потребности. Недостатки по витаминам и минералам можно устранять добавками.
Для здоровой и долгой жизни рацион должен учитывать потребности конкретного питомца и содержать необходимое количество нутриентов. Домашний рацион может быть полноценным и сбалансированным, если используется именно нутриентный подход.
