Соль в рационе собак и кошек

Соль (хлорид натрия) долгое время считалась опасной для собак и кошек, особенно при заболеваниях сердца и почек. Однако современные исследования показывают, что бояться натрия в составе кормов и лакомств не стоит.

Натрий — жизненно важный элемент и электролит, который поддерживает осмотическое давление, кислотно-щелочной баланс, передачу нервных импульсов и работу мышц. Он регулирует объём внеклеточной жидкости и кровяное давление, а также участвует в всасывании глюкозы и аминокислот в кишечнике. У собак и кошек натрий поступает с пищей либо в составе продуктов (натрий и хлор содержатся в мясе и рыбе), либо в составе поваренной соли или минеральных добавок.

Ранее натрий ограничивали при хронической болезни почек, сердечной недостаточности и гипертензии. Сегодня известно, что умеренный уровень натрия в пище не ухудшает состояние большинства животных. У здоровых питомцев даже значительное увеличение натрия в рационе (до 10% на сухое вещество корма) не вызывает отравления, гипертонии или проблем с почками при наличии свободного доступа к пресной воде. Избыточное поступление соли компенсируется большим потреблением воды в результате повышенной жажды.

В ветеринарной практике натрий, наоборот, добавляют при мочекаменной болезни, так как он косвенно влияет на снижение плотности мочи и уменьшает риск образования кристаллов. А ограничение уровня натрия в рационе наоборот не желательно, так как снижает поедаемость пищи и, следовательно, ухудшает прогнозы хронических пациентов, например, на 4-й стадии хронической болезни почек, когда «есть» очень важно и когда это является бОльшей терапией, чем все остальные меры.

Тем не менее чрезмерное или неконтролируемое поступление соли опасно и может вызывать отравление. Опасны случаи нанесения соли непосредственно на слизистую ротовой полости (попытки вызвать рвоту в домашних условиях), потребления солёных продуктов с последующим приёмом рассолов или солёной воды (собака съела чипсы и запила водой из водоема), а также случайного поедания теста с высоким содержанием соли (тесто для лепки) .

Симптомы острого отравления натрием включают вялость, тремор, нарушение координации, рвоту, судороги и нарушение сознания. В тяжёлых случаях возможны отёк мозга, кома и летальный исход. Механизм развития отравления связан с резким всасыванием большого количества доступного натрия или невозможностью компенсации гипернатриемии, а не просто фактом присутствия соли.

Добавлять соль в рацион домашних животных можно, но только по рекомендации врача. На коммерческих рационах рутинно солить пищу не требуется — если попробовать корм, он и так будет солёным (натрий уже добавлен в рецептуру). Домашние рационы часто подсаливают, если количество мяса не обеспечивает оптимальный уровень натрия и хлора или если есть активные потери электролитов при острой рвоте или диарее. При активных физических нагрузках дополнительного поступления натрия не требуется, поскольку процесс потоотделения у собак не выражен и значительных потерь натрия не происходит, а вот регидратация обязательна. Поэтому не стоит солить воду дополнительно, достаточно предоставить доступ к свежей пресной воде.