Питание и микробиота

Микробиота - это огромный, активный орган, который живёт внутри и на поверхности организма кошек и собак. В последние годы её активно изучают - как она связана с пищеварением, иммунитетом, кожей, поведением. Уже доказано существование связи кишечник - кожа, кишечник - головной мозг не только у людей, но и у собак. Например, в исследованиях микробиота собак с атопическим дерматитом отличалась от микробиоты здоровых, а при приёме противозудных препаратов постепенно приближалась к микрофлоре здоровых собак. Есть данные и о том, что при тревожных расстройствах, хронических энтеропатиях состав микробиоты тоже меняется, и мы можем на него влиять, повышая благоприятный исход течения заболевания.

У здоровых собак и кошек в кишечнике живут в основном фирмикуты, фузобактерии, бактероиды, есть археи, простейшие, грибки и даже вирусы. Состав микробиома различается по отделам кишечника, и у каждого животного микробиота уникальна.

Некоторые бактерии синтезируют фолаты, другие - короткоцепочечные жирные кислоты (бутират, пропионат), которые питают клетки кишечной стенки, третьи сами по себе препятствуют адгезии патогенов к кишечнику. Но если баланс нарушается, например, из-за состава корма, антибиотиков, заболеваний, гормонального лечения - микробиота изменяется. В ней становится меньше полезных бактерий и больше условно-патогенных, растёт количество токсичных метаболитов, ухудшается усвоение пищи и витаминов, появляются диарея, снижение веса и отмечается нарушение работы кишечного иммунитета в целом.

Питание напрямую влияет на микробиоту. Всё, что не переварилось в тонком кишечнике, становится питательным субстратом для бактерий - средой, в которой обитают микроорганизмы. Таким образом, количество белка, жира, клетчатки и влаги напрямую влияет на состав микробиоты, и мы можем, контролируя пмтание, воздействовать на этот состав. Если в рационе слишком много белка - отмечается рост клостридий. Если много углеводов - растёт сахаролитическая флора. Ферментируемая клетчатка, например, инулин, фруктоолигосахариды, поддерживает рост бактерий, снижающих воспаление, что помогает кишечнику восстанавливаться. Эти компоненты часто включают в ветеринарные диеты при хронических энтеропатиях, СИБР, колитах.

Именно поэтому назначение пробиотиков, пребиотиков, высокоусвояемой диеты и работа с психикой - часть полноценной современной стратегии лечения хронических проблем, в частности пищеварительного тракта. И возможно, других заболеваний. Поэтому заботится о бактериях важно. Как минимум, не стоит принимать антибиотики без показаний. Это может помочь в моменте, но и навредить в длительной перспективе.