Фосфор в рационе собак и кошек

Фосфор — важный и незаменимый минерал в рационе собак и кошек. Он необходим для формирования скелета и зубов, входит в состав АТФ (молекулы, обеспечивающей энергию клеткам) и нуклеиновых кислот ДНК и РНК. Фосфор участвует во многих клеточных процессах, работе мышц и передаче нервных импульсов.

Потребность в фосфоре существует на всех этапах жизни животного, особенно высока в период роста. Недостаток фосфора приводит к нарушению роста и развития, рахиту и деминерализации костей, которые становятся мягкими и хрупкими. Щенки крупных пород особенно чувствительны, поскольку масса их тела может увеличиться с 1 до 60 кг всего за 1,5 года. В этот период важно контролировать не только фосфор, но и кальций, витамин D и общую калорийность рациона, чтобы не форсировать рост.

Фосфор тесно связан с кальцием. Оптимальное соотношение кальция к фосфору в рационе составляет примерно от 1:1 до 2:1, то есть кальция должно быть немного больше. Это соотношение регулирует минеральный обмен. Смещение баланса в сторону фосфора (например, 0,1–0,9:1) вызывает мобилизацию кальция из костей, что может привести к их деминерализации и развитию вторичного гиперпаратиреоза. Такое явление часто наблюдается у котят, которых кормят только мясом.

При кормлении полнорационным сухим кормом, подобранным с учётом возраста и вида животного, владельцам не нужно беспокоиться о содержании фосфора и кальция. В готовых кормах обычно содержится достаточное количество фосфора (0,6–1,1%), а соотношение с кальцием уже рассчитано.

При домашнем или смешанном кормлении расчёт этих параметров должен проводиться ветеринарным диетологом с учётом индивидуальных потребностей питомца, источников и биодоступности фосфора, количества кальция. Самостоятельно учесть всё крайне сложно, ведь даже в 100 г курицы содержание фосфора варьируется в зависимости от части туши, а ошибки могут привести к дисбалансу. Фосфор вообще содержится во всех продуктах ( мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах и злаках), и это нужно учитывать.

Прочие симптомы неправильного содержания фосфора:
1. Дефицит фосфора проявляется снижением аппетита, пикацизмом (поеданием несъедобного), ухудшением качества шерсти и снижением репродуктивных функций.
2. Избыток фосфора вызывает кристаллурию, снижение массы тела, кальцификацию мягких тканей и развитие вторичного гиперпаратиреоза.

Особенно опасен избыток фосфора для почек, так как он ускоряет их повреждение, даже у ранее здоровых животных. В первую очередь это касается легкоусвояемых неорганических фосфатов из добавок (например, для борьбы с зубным камнем), которые полностью усваиваются и могут создавать скрытый избыток.

Здоровые почки могут долго выводить избыток фосфора без повышения показателя в крови (как механизм компенсации), а вот если фосфор повышен уже и в крови можно подозревать начальную стадию хбп.
Поэтому основной способ оценки количества фосфора - расчёт поступления фосфора с кормом и сравнение с потребностями питомца и его состоянием.

При хронической болезни почек уровень фосфора в крови может быть повышен даже при нормальном поступлении, поскольку почки не справляются с его выведением. В таких случаях снижение фосфора в рационе становится одной из целей терапии, достигаемой умеренным ограничением белка и применением фосфат-связывающих препаратов, снижающих всасывание фосфора в кишечнике.

Фосфор необходим питомцу и безопасен при соблюдении баланса и учёте возрастных и индивидуальных потребностей. Он незаменим для здоровья костей и нормальной работы организма, но требует контроля, особенно у растущих, пожилых животных и при заболеваниях почек. Поэтому важно знать уровень фосфора в рационе и подбирать питание индивидуально.