Почему перекорм в детстве ведет к ожирению в будущем. Связь с графиками роста Waltham
Бороться с ним очень тяжело, поэтому разработаны рекомендации направленные именно на профилактику.
Одна из мер - контроль интенсивности роста в детстве, особенно в первой половине (до 6 месячного возраста).
Жировая ткань - важный орган. Жир в организме не только механически защищает внутренние органы от повреждения, но и обладает метаболической, иммунной и гормональной активностью.
Жир формируется в ответ на избыточное поступление калорий. Это депо энергии, которая расходуется организмом в критические периоды (восстановление, дефицит питания, беременность и тд.)
Жир нужен, но не в избытке.
Жировая ткань состоит из клеток адипоцитов. Рост жировой ткани (адипогененз) происходит по двум механизмам:
1 - гипертрофия. Клетка адипоцит растет в размерах, расширяется в ответ на избыточное поступление калорий
2 - гиперплазия. Количество самых клеток адипоцитов увеличивается. Этот механизм наиболее активен как раз в детстве. Во взрослом организме преобладает первый механизм.
Когда мы перекармливаем питомца в детстве, увеличение жировой массы происходит за счет именно количественного разрастания адипоцитов. Таким образом позже во взрослом возрасте при избыточном поступлении пищи будут надуваться, выделять факторы воспаления не сотни клеток, а тысячи. Сформированный в детстве клеточный запас остается с питомцем всю жизнь.
У питомцев с форсированным ростом (объективно установленным при анализе кривой на графиках) в детстве чаще наблюдается переедание, неконтролируемый голод и пикацизм при снижении веса (воровство из мусорок, раковины, поедание фекалий, травы, снега) из-за сниженной чувствительности к гормональной регуляции голода-сытости. Адипоциты постоянно сигналят мозгу о дефиците калорийности и необходимости восполнить запас.
Даже в случае успешного похудения таких питомцев, у них остается высоких риск набора избыточной массы в последующей жизни. Процесс происходит активнее и быстрее.
Контроль питания и оценка графиков роста в первый год жизни это профилактика избыточного адипогенеза. Удерживая вес щенка или котенка в рамках референсных значений (согласно стандартам Waltham или индивидуальному прогнозу), мы ограничиваем общее количество жировых клеток. Графики роста - единственный инструмент ранней диагностики тенденций развития ожирения.